Zutaten
- 7 Eier
- 2 EL Majonaise
- 2 EL Schmand
- Essiggurken
- Salz
- Pfeffer
- Schnittlauch oder Kresse
Notizen
Eier hart kochen und in Erbsengroße stücke schneiden.
Essiggurken in kleine Würfel schneiden
Alle Zutaten vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zum Schluss Schnittlauchröllchen oder Kresse dazugeben,